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Yonnatan Santos Preste

Autoridades nacionales acompañaron Zafra de la miel 2023



El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, junto al presidente de la República participaron de la apertura de la zafra de miel, en la sede de la Cooperativa Agraria de Young Río Negro, donde acompañaron además: el subsecretario de Ganadería, Agricultura y Pesca, Juan Ignacio Buffa; los directores generales de la Granja, Nicolás Chiesa y de Desarrollo Rural, Carlos Rydström; y los intendentes de Rio Negro, Omar Lafluff y de Paysandú, Nicolás Olivera.


Asistieron, además, la alcaldesa de la localidad, Mercedes Young; el presidente de la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola (CHDA), Néstor Causa, legisladores y autoridades policiales.

Lacalle Pou dijo que la efectividad de las medidas implementadas por Ganadería demuestra el interés del Gobierno en el sector. Este tipo de producción secundaria tiene un interés primario para esta administración, añadió.


El presidente también valoró la cooperación entre el Ejecutivo y el sector privado en favor del desarrollo apícola.


En tanto, Mattos aseguró que el Gobierno tiene un compromiso absoluto para apoyar al sector, que se evidencian en las medidas implementadas a través de la CHDA. “Será la consigna que este Gobierno lleve adelante para superar esta difícil instancia que lo climático nos ha impuesto”, señaló.

También reconoció la resiliencia de la actividad apícola frente a la emergencia agropecuaria tras la sequía que afectó al país y resaltó la actividad por su importancia en el desarrollo agropecuario nacional. "La rebeldía y la resiliencia ante la adversidad de un sector que siempre contará con el apoyo de este gobierno".dijo.


Ganadería trabaja con autoridades de la Unión Europea para logar, mediante cambio de reglamentaciones, el uso de agroquímicos en ese continente utilizados en Uruguay. De concretarse, esa medida permitiría “reanudar la habilitación de la miel exportable para Alemania”, explicó.

Esta actividad organizada por la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola incluyó la firma de 2 convenios con el objetivo de dinamizar la producción de miel en todo el país. En la apertura de la zafra también se firmó el convenio entre la CHDA, la Sociedad Apícola Uruguaya (SAU), Dirección General de la Granja y UPM, por el cual doce asociaciones productoras instalarán sus colmenas en los montes de la empresa forestal.


Luego, la Dirección de Desarrollo Rural firmó un acuerdo con la SAU que permitirá favorecer el desarrollo de nuevos sistemas de polinización asistida.


Uruguay tiene en su territorio unos 2.600 apicultores registrados y 600.000 colmenas. Los productores exportan unos 35.000.000 de dólares a países de la Unión Europea y Estados Unidos. La producción estimada es de 12.000 toneladas de miel.


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