Este año Central Lanera cerró su Operativo numero 28 con un precio promedio final de corderos pesados máximo de U$S 2,90 para cruzas carniceras y embarques en octubre de aquellos corderos que fueron inscriptos tempranamente y cumplieron.
El viernes 22 de diciembre Central Lanera Uruguaya realizó el cierre del Operativo Ovinos 2023, re liquidando a productores de todo el país que embarcaron animales entre agosto y diciembre.
Los productores remitentes de corderos pesados a través del sistema cooperativo recibieron pagos a cuenta del precio promedio final al momento de la inscripción y luego del embarque de los animales.
El precio promedio final pagado por Central Lanera se ubicó en US$ 2,80 para las mejores carcasas y para los productores que remitieron el 100% de los corderos inscriptos tempranamente, alcanzando un máximo de 2,90 U$S/kg para lotes con todos los beneficios (cruza carnicera, faenados en el mes de octubre y con beneficio por cumplimiento).
Con 28 años de existencia, el Operativo Ovinos de Central Lanera sigue siendo la mejor opción comercial con los mejores beneficios para los productores participantes: financiamiento durante todo el ciclo productivo, precio base asegurado, seguridad total de colocación, presencia en planta, coordinación de embarques y garantía de entrada a frigorífico.
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