La faena de vacunos se recuperó en la última semana, según la tradicional información que brinda el INAC, la faena se situó en 38.894 cabezas, un número superior a la semana anterior por casi 4 mil animales.
Los novillos lideraron la actividad, con 20.705 animales, las vacas 11.730 y las vaquillonas 5.871.
Por lejos, Frigorífico Tacuarembó lideró la operativa industria, con 5.578, seguido por San Jacinto con 4.375 y completó el podio Ontilcor, con 3.445.
En ovinos, se faenaron 10.973 cabezas, con Las Piedras liderando la faena, con 5.488 ejemplares.
En el acumulado anual, los vacunos llegan a 1.521.866 animales, siendo 4,4% superior al año anterior, mientras que en ovinos se llevan procesados 529.073 ejemplares, con una caída de 36% en la actividad.
Comments