La faena de vacunos sigue en gradual ascenso durante el mes de agosto, luego de los bajos niveles de actividad registrados en el mes de julio.
Según los datos de INAC, en la semana al 10 de agosto se faenaron 49.890 vacunos, prácticamente 3 mil cabezas más que la semana anterior.
La misma se compuso de 28.639 vacunos, 13.444 vacas y 7.109 novillos.
Frigorífico Tacuarembó con 7.085 cabezas fue por lejos la planta de mayor actividad. En segundo lugar quedó Las Piedras con 5.746 y Ontilcor con 4.298.
En ovinos la actividad volvió a caer fuertemente, con 11.202 cabezas, siendo Las Piedras y Bamidal las plantas que procesaron el 50% del total.
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