El Instituto Plan Agropecuario publicó en las últimas horas una nueva edición de su encuesta RING, realizada a productores asociados que se toman como referencia en base a ciertos criterios productivos que responden en una breve encuesta.
Resumen ejecutivo
Clima. Inicio de primavera con ocurrencia de lluvias de intensidad y frecuencia diversa. En el norte y noreste más abundantes, más escasas en el sur y suroeste. Elevada amplitud térmica, días templados y noches frías, con presencia de heladas.
Campo natural. El stock de pasto en campo natural continúa su recuperación. La primavera es clave para recuperar condición, estructura y disponibilidad.
Pasturas sembradas. Verdeos, praderas y mejoramientos de campo mantienen buena a muy buena condición.
Verdeos de verano. . Intención de siembra comprende al 32% de los productores.
Rodeo de cría. Rodeos pariendo, mejoran levemente su condición corporal. Recrías mejoran también su estado.
Suplementación. Desciende al 39% el número de productores suplementando, por primera vez desde hace mucho tiempo.
Garrapata. Comienza la temporada desafiante, el 51% de los productores reporta tener garrapata
Situación Financiera. Contraste de situaciones reportadas, 50% en buena situación y 50% complicada, pero en su gran mayoría con alternativas para superarla.
Situación climática
Retorno de lluvias en setiembre con diversidad según zona del país; temperaturas primaverales, aunque con noches frías y ocurrencia de heladas, posibilitan la recuperación de oferta de forraje.
Disponibilidad de forraje
Durante el mes de setiembre mejoró la disponibilidad de pasto, aunque igualmente la situación continúa siendo crítica para un porcentaje elevado de productores. El 75% de los productores reportan alturas por debajo de los 5 cm, cuando en el mes de agosto se encontraba en esta situación el 84% de los productores. Los productores que reportan alturas por debajo de 3 cm, situación de extrema escasez, descendieron a la mitad, desde 31% a 16%.
Si se comparan los tres bimestres agosto-setiembre (2021 a 2023); el 2023 ha sido la salida más crítica del invierno. Sin embargo, setiembre de 2023 reporta levemente mejor condición que setiembre de 2022, por lo que se insinúa una primavera, en promedio, mejor.
En este contexto y con la primavera instalada, fortalecemos nuestra campaña de “trabajar con pasto”. La base de una ganadería sostenible tiene incorporada esta definición que debe ser un axioma en la gestión de los establecimientos ganaderos.
Verdeos, pasturas y mejoramientos extensivos Verdeos de invierno
El 60% de los productores que contestaron la RING tienen verdeos de invierno y de estos el 61% reporta que están en buen o muy buen estado. Esta condición ha sido clave este año en el invierno postsequía y también al inicio de primavera.
Praderas permanentes
El 43% de los productores reporta tener praderas en su establecimiento y el estado actual de las mismas es bueno o muy bueno en el 63% de los casos. El comienzo de la primavera se observa en el desempeño de estas pasturas.
Mejoramientos extensivos
El 57% de los productores reporta tener mejoramientos extensivos en su establecimiento y el 60% de los productores reporta un buen y muy buen estado de éstos. Los mejoramientos, basados mayormente en especies anuales, tuvieron una buena implantación este año, luego de un verano - otoño secos y mejoraron sensiblemente la oferta de forraje en setiembre.
Por su parte, el 32% de los productores reporta estar planificando la siembra de verdeos de verano. Sorgo es la opción preferida, 59% de los productores; seguido por Sudan Grass con el 14% de los productores.
Rodeo de cría La condición corporal (CC) del ganado de cría muestra entre estabilidad y una leve mejoría. De todas formas y en un año desafiante, ubicados en plena parición, sugerimos nuevamente un manejo diferencial del rodeo de cría de acuerdo con su condición corporal y fecha de parto. La recomposición del rodeo de cría de cara a un nuevo período de entore es una tarea prioritaria.
Respecto a la parición en vacunos; mientras que el 59 % de los productores reporta que ha parido menos del 50% de sus vacas; el 18% está entre 50 y 70% parido y un 23% tiene parido a fin de setiembre más del 71%, condición muy deseable.
Consultados los productores respecto al peso de sus vaquillonas haciendo 2 años el 12% reportó pesos por debajo de los 240 kilos, cifra que en agosto fue el 23%, el 62% estuvo entre 240 kilos y 300 kilos, y el 25% informa pesos por encima de los 300 kilos. La mejora en los pesos reportados de esta categoría tendrá un impacto positivo en la preñez temprana, clave para el rodeo.
Respecto a la compra de toros, el 59% reporta comprar toros con información objetiva (EPD). En cuanto al origen de los toros el 32% compra en cabaña, 5% compra en exposición de reproductores y 10% compra a vecino con plantel.
Carga animal - Dotación
Consultados sobre la carga animal en sus campos, el 71% responde que la carga esta ajustada a la oferta de pasto disponible.
El número de productores que reportan estar suplementando desciende por primera vez en mucho tiempo y se ubica en 39% (en agosto fue de 53%). La categoría preferida continúa siendo los terneros y terneras, con el 31% de los productores suplementando esa categoría.
Ovinos
El 72% de los productores reportan tener ovinos. El 89% de los mismos poseen las majadas en buen estado general. Respecto a los resultados logrados en la señalada de corderos, mientras que el 67% logró señalar por encima del 80% respecto a las ovejas encarneradas; el 15% logró más del 100% de señalada.
Situación financiera Consultados los productores sobre su situación financiera, mientras que el 50% reportó estar en una situación buena; el 45% reportó estar en una situación complicada, pero con alternativas y el 5% reportó estar en una situación muy complicada.
Bichera
El 100% de los productores reporta la presencia de bichera en sus establecimientos. El 34% reportó afectación moderada a importante.
Garrapata
El 51% de los productores manifiestan tener garrapata en sus establecimientos, y un 15% declara no haber realizado ningún tratamiento.
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